▫️Περισσότερα χόρτα — λιγότερη κόπωση
Τα ανοιξιάτικα χόρτα (σπανάκι, άνηθος, μαϊντανός, άγριο σκόρδο, μαρούλι) είναι πηγή βιταμίνης C, σιδήρου και χλωροφύλλης. Βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος, δίνουν ενέργεια και υποστηρίζουν την ανοσία. Προσθέστε χόρτα σε κάθε πιάτο — ακόμα και σε μια ομελέτα ή σάντουιτς.
▫️Πρώιμα ανοιξιάτικα λαχανικά — με προσοχή
Τα αγγούρια και οι ντομάτες τον Μάρτιο-Απρίλιο δεν είναι ακόμη μια «υγιεινή επιλογή». Συχνά περιέχουν νιτρικά. Είναι καλύτερο να επιλέξετε παντζάρια, λάχανο ή καρότα — δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και χρήσιμα για το μικροβίωμα.
▫️Μην ξεχνάτε τις πρωτεΐνες
Την άνοιξη, θέλετε κάτι ελαφρύ, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταλείψετε την πρωτεΐνη. Αυγά, ψάρι, κοτόπουλο, όσπρια — όλα αυτά βοηθούν το σώμα να ανακάμψει, υποστηρίζουν τους μύες και ρυθμίζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
▫️Τα εποχιακά φρούτα είναι ένα μπόνους για τη διάθεσή σας
Τα μήλα, τα αχλάδια, τα κατεψυγμένα μούρα είναι ένα φυσικό επιδόρπιο πλούσιο σε φυτικές ίνες. Βοηθούν στην ομαλοποίηση της πέψης και στη μείωση της επιθυμίας για γλυκά.
▫️Πίνετε ζεστό νερό και αφεψήματα από βότανα
Η άνοιξη δεν είναι η κατάλληλη εποχή για καλοκαιρινά φραπέ. Το ζεστό νερό με λεμόνι το πρωί βοηθά στην έναρξη του μεταβολισμού, και τα αφεψήματα από βότανα (μέντα, μελισσόχορτο, χαμομήλι) ηρεμούν το νευρικό σύστημα.
Leave a Reply